發布者: admin發布時間: 2023-11-15 10:54
11月14日,湖南洞庭禛農科技發展有限公司的“禛金蟹”榮獲上海海洋大學第十七屆蟹文化節暨2023年“王寶和杯”全國河蟹大賽金蟹獎。
此次大賽是上海海洋大學與上海王寶和大酒店有限公司的第13次聯合舉辦。來自上海、江蘇、安徽、浙江、山東、湖南、江西、四川等地120家單位選送的2800余只河蟹參與角逐。
大賽舉辦的同時,還開展了湖南省益陽市大通湖大閘蟹推介會、蟹文化展示、大閘蟹產業學術報告、全國河蟹有關養殖區成果發布會等活動。
上海市中華絨螯蟹產業技術體系首席專家、上海海洋大學教授王成輝介紹,今年由于良種、良法的高效配合,加上氣候條件整體較好,河蟹的產量、規格和品質達到歷史最好水平。目前,全國大閘蟹已集中上市,量足質優價格低廉,正是品蟹好季節。(何芳 鄧玉姬)